基本信息

姓名：知页简历

年龄：34

电话：159****7861

邮箱：175564705@qq.com

经验：9年

意向：餐饮服务

教育背景

时间：2009-09到2012-06

学校：知页简历科技学院 | 专业：国际经济与贸易 | 学历：大专

时间：2006-09到2009-06

学校：知页简历信息学院 | 专业：物理学 | 学历：高中

工作经历

工作时间：2007-01到2007-07

公司名称：知页简历网络技术有限公司 | 所在部门：餐饮部 | 所在岗位：餐饮服务员

学校：知页简历大学 ||

工作时间：2014-06到2015-02

公司名称：知页简历招聘咨询有限公司 | 所在部门：餐饮部 | 所在岗位：餐饮服务员

工作描述：

在该酒店我的主要工作是餐饮部的服务工作，积极，热情接待好每一位顾客。

日常工作内容:

1:根据领班的安排做好每天开餐前的卫生清扫，餐前用品准备工作，确保营业需要。

2:热情，主动的接待客人，为客人提供优质的服务。

3:积极参与酒店各种人事培训，安全培训

4:了解当日各种估清，急推菜品，积极为客人推荐合适菜品。

5:服从领导安排，积极团结同事做好开餐，用餐，收餐的服务工作。

餐饮服务岗位工作经历怎么写

工作经历（案例一）

工作时间：2014-01到2015-08

公司名称：知页简历网络技术有限公司 | 所在部门：餐饮部 | 所在岗位：餐饮服务员

工作描述：

1.完成肯德基食品售卖的前期准备工作

，工作内容繁复但是时间有限，所以如何学习有效利用时间是整个兼职过程中最大的收获；

2.学习制作肯德基售卖的对应产品

，按照肯德基产品研发的统一步骤标准化制作，注重效率以及如何保证食品的美味成为工作的重点，保证在最佳尝味期内售出；

3.收拾客人堂食的餐盘，大厅时刻要保持干净整洁，包括桌面、地面以及墙面，对进店客人要热情地问好，欢迎客人的到来，对离店客人要感谢他的到来并欢迎下次光临，整个工作过程中提高的是对于身边环境敏锐的观察力，时刻关注身边各种情况的改变。

工作经历（案例二）

工作时间：2013-12到2015-03

公司名称：知页简历人才咨询有限公司 | 所在部门：餐饮部 | 所在岗位：餐饮服务员

工作描述：

1.做好日常的接待顾客的准备工作，整理餐台以及补给日常易耗品，检查所负责区域的环境卫生，保证点餐机的正常使用，准备客人到店使用的茶水等；

2.客人到店后引导就座，及时打开用餐间的灯和空调，并出示菜单给客人自行翻看，然后准备茶水，引导客人根据用餐人数和场合点餐，告知客人大概的等待时间，点餐完成后及时快速地下单，若有酒水或餐巾纸的需求，则告知客人先帮客人去取；

3.上菜过程中，注意菜盘周边的干净及上桌摆盘的顺序，然后及时询问是否需要分菜，整个过程中注意客人的用餐进度及时催菜，同时注意帮忙斟酒以及更换骨碟；

4.客人用餐结束后及时打印账单，让客人确认签字并确认付费方式，客人离店前提醒客人带好随身携带的物品并欢迎下次光临，引导客人抵达餐厅的出口；

5.客人确认离开用餐间后及时检查是否有遗留物品或者有未结账项目，然后关掉部分灯具，通知厨房传菜人员收拾菜盘，自己收拾客人的用餐餐具并送往洗涤间清洗；

6.擦洗台面，拿出干净台布铺台布，准备好餐具后根据后面的预订人数或者日常摆台要求进行摆台，整理好各项卫生后关掉用餐间的所有电源，结束工作。

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